Делегация из Чадыр-Лунги достойно представила гастрономические традиции Гагаузии. Особое внимание посетителей привлекла презентация традиционной гагаузской кухни, в частности - участие в кулинарном конкурсе.
От Чадыр-Лунги в конкурсной программе выступил повар Есаян Сейран, который приготовил одно из самых узнаваемых блюд гагаузской кухни - каурму. Это мясное блюдо, богатое вкусом и ароматом, вызвало большой интерес у жюри и посетителей фестиваля, став визитной карточкой региона на международной арене.
Участие Чадыр-Лунги в фестивале - возможность не только продемонстрировать гастрономическое наследие Гагаузии, но и наладить культурные и деловые связи с представителями других стран, обменяться опытом и популяризировать гагаузскую кухню на международном уровне.
Примар Анатолий Топал отметил важность подобных мероприятий для развития межкультурного диалога и продвижения туристического потенциала региона:
"Мы гордимся тем, что можем представить нашу культуру и кулинарные традиции за пределами страны. Это не только способствует укреплению международных связей, но и открывает новые горизонты для развития Чадыр-Лунги".
Бурса, имеющая 8500-летнюю историю, - это не только промышленный, исторический и туристический город, но и один из ведущих городов Турции в области гастрономии, с богатой кулинарной культурой и развитой пищевой промышленностью.

